Laura Sánchez Aleida Soto (* 16. Oktober 1985 in Mexiko-Stadt) ist eine mexikanische Wasserspringerin. Sie gewann Medaillen bei Weltmeisterschaften und Olympischen Spielen.

Ihren ersten großen Erfolg erreichte Laura Sánchez bei den Schwimmweltmeisterschaften 2003 in Barcelona. Zusammen mit Paola Espinosa gewann sie Bronze im Synchronspringen vom 3-Meter-Brett. Sie vertrat ihr Heimatland bei zwei aufeinander folgenden Olympischen Spielen ( 2004 und 2008 ). Sánchez gewann insgesamt vier Medaillen bei den Pan American Games.